Bananpannkaka i mikron
När man är trött efter en lång dag på jobbet och vart bland mat hela dagen är man inte jättesugen på att ställa sig vid spisen en gång till... men mat måste vi ha för att orka och framför allt så vi kan sova gott på natten. Att lägga sig hungrig är ingen bra idé.
Det fick bli en bananpannkaka i mikron !
Smakade lite som en blandning mellan muffins och bulle.... gott!!
2 ägg
1 banan
2 msk hirsflingor
1 tsk psylliumhusk
1 tsk bakpulver
3 msk cashewdryck (eller valfri)
Mixa allt och häll upp i en plastburk som tål mikro
micra ca 6 minuter
Här provade jag den nya kesoyoghurten men tyckte inte den var go (hallon)
så jag tillsatte naturell kvarg
0,5 dl frusna blåbär
lite agavesirap
toppade med kokoschips!
Njut..!
Låter gott 😊